第05版:社会民生
 
 
 
2011年9月14日 星期
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专家提醒
中秋节后
多吃蔬菜水果

  本报讯 (记者 窦娜)中秋节一过,月饼就变成了商场与家庭的“滞销品”。而在一些家庭中,“剩月饼”突然间顶替了日常生活中的早餐或午餐。为此,专家提醒,中秋节过后,要多吃蔬菜、水果促消化,莫让“滞销品”伤了身体。 

  昨日,记者随机采访了近20位市民了解到,超八成的家庭里有“剩月饼”,少则几个,多则两三盒。采访中,不少市民告诉记者,会把月饼当午饭或夜宵来吃。 

  “中秋节市民都已经吃了不少的月饼,节后应当多吃水果、蔬菜帮助清洗肠胃。”专家告诉记者,月饼属高温焙烤而成,不宜放入冰箱储存。已拆封的月饼,更不宜放在冰箱里,食用后易引发中毒,同时还会造成不易消化、闹肚子、便秘,如有糖尿病、高血脂、胆囊炎等病史的,还容易导致旧病复发。 

  吃多了对健康有害,送人不合适,扔了又可惜,中秋节过后,月饼成了“甜蜜的负担”。不过,一些市民也有高招。市民张女士建议,把月饼切碎,煮成甜粥,味道也不错。王阿姨则认为可以将月饼的馅拿来做汤圆、豆沙包等。

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