第02版:综合新闻
 
 
 
2011年11月2日 星期
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“张裕”圈地六大产区意欲何为?

  9月是新疆石河子葡萄收获的季节,新疆生产建设兵团农八师152团团长王东旭站在挂满果实的葡萄架前显得很兴奋,他告诉记者:“这里3年前种的还是棉花,如今团里的3万3千亩地,酿酒葡萄就占了2万2千亩,张裕公司开出的保底价格为每亩收入2000元以上,今年团里人均年收入会超过4万元。张裕公司还在农场建了酒庄,今年即将投入生产。”

  据了解,新疆只是张裕产区扩张规划的一个缩影,目前,烟台、新疆、宁夏、陕西、北京、辽宁等号称能生产出最优质酿酒葡萄的国内六大产区均被张裕公司圈地占领,张裕公司意欲何为?

  张裕公司为何要不远万里到新疆种植葡萄?负责分管张裕新疆葡萄基地的王建国经理直入主题:“我们看中的就是新疆独一无二的酿酒葡萄种植条件。”他说,新疆石河子的降水量一年只有200多毫米,但是蒸发量却有2000毫米,光照充足。离这里一百多公里就是天山山脉,夏季没有降水,但清澈的天山雪水顺流而下,这里的葡萄是“喝”着纯净水长大的,而且周围没有污染、没有工业区,这里能种出真正无污染的绿色葡萄。去年农八师生产出的酿酒葡萄平均糖度为23.65度,这么高的含糖量就算是法国的波尔多也望尘莫及。”

  “北纬37度到43度是国际公认的酿酒葡萄黄金种植带,世界最好的葡萄酒原料基本产自这条黄金带,波尔多如此,张裕完成六大产区的原料布局目的也是如此”。张裕公司总农艺师程国利直言不讳,“优质葡萄酒产区资源不但有限且宝贵,圈一块少一块,谁早拥有谁占先机。张裕在国内的六大产区有不同风格,张裕葡萄酒要走多风格路线,酿造有独特中国风味的优质葡萄酒。”

  “中国葡萄酒不输世界。世界一流企业要么已经进入中国,要么在进入中国的路上。”张裕公司总经理周洪江通过不同的场合喊出自己的心声。中国葡萄酒市场惊人的崛起速度,吸引了各国葡萄酒企业聚焦的目光。2005年以来,在中国销售的法国葡萄酒增长了134%。

  相比之下,张裕的产业扩张之势显得更迅猛,除了在国内六大优质产区兴建葡萄基地及酒庄外,还在新西兰凯里凯利岛、法国的波尔多及勃艮第、意大利西西里以品牌联合的形式组建酒庄。周洪江表示,到2015年,张裕所有葡萄基地将达到盛产,未来5年内,张裕年生产能力将在目前基础上扩大一倍,至40万吨左右,迈入世界葡萄酒第一阵营。针对国内一些人认为“高端葡萄酒都是进口的,中国的葡萄原料是否能做出世界顶级葡萄酒”的怀疑,周洪江表示,“中国已形成了十大葡萄产区,张裕完全有能力在布局的六大优质产区生产出与国际著名产区相媲美的葡萄酒。”(李莉)

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