本报讯 (记者 王泉林 通讯员 聂建伟)近年来,扶沟县坚持以工业化的理念发展农业,以打造“全省第一蔬菜强县”为目标,牢固树立市场化意识、规模化意识、标准化意识、品牌化意识,大力推进农业产业结构调整,重点推进蔬菜产业的发展和壮大,蔬菜生产已成为农民增收和农村经济发展的特色支柱产业,总体规模位于全省首位、全国第二位,是全国果菜无公害十强县之一,被农业部定为国家级2009年-2016年蔬菜生产重点扶持县。
以标准化生产为主线,有效提高蔬菜产业品质。该县始终狠抓蔬菜标准化生产,全力打造扶沟蔬菜“安全菜、放心菜、绿色菜、健康菜”的市场形象。该县实行了严格的蔬菜生产准入制,由县农业局和环保局牵头,对全县各蔬菜生产基地和规划用地的土壤质量、地下水质量、地表水质量、空气质量等逐项进行检测,对达不到无公害蔬菜产地环境要求的,不支持其发展蔬菜生产。积极实施蔬菜生产质量标准体系,先后出台了《订单农业和标准化农业发展规划》、《全县无公害蔬菜生产销售管理办法》等文件,印制了大量无公害技术规程和无公害农药名录,免费发放到农民手中。县蔬菜技术服务中心联合有关部门为各蔬菜生产基地和重点蔬菜生产村建立生产档案1.5万份,实行无公害蔬菜生产责任追溯制度,对其施肥、用药及生产过程实行安全监控。建立了无公害农产品质量检测中心,为较大规模的蔬菜销售市场配备了农药残留速测仪,定期对蔬菜生产基地和市场上的蔬菜产品进行农药残留检测。
以科技服务为保障,力促蔬菜产业上档升级。该县建立了县有蔬菜技术服务队、乡有蔬菜技术员、村有科技示范户的蔬菜技术服务网络,培养了5200多名农民蔬菜技术人员,其中已取得绿色证书的菜农达3600多人,并聘请河南农大、省农科院等专家学者为技术顾问,长年指导无公害蔬菜生产。县蔬菜技术服务中心与河南农大、中国农大、河南农科院、中国蔬菜研究所、天津黄瓜研究所等科研单位及各大农资厂家广泛联合,进行新产品、新品种、新技术、新材料的推广和应用。几年来,先后引进新技术30多项、新品种20多个。县蔬菜生产技术服务中心技术骨干常年奔波于园区棚户。每个乡镇配有1至3名蔬菜技术员,进村入户,对菜农进行技术指导,开展多种形式的技术承包、技术服务。定期邀请蔬菜专家对全县蔬菜种植户进行技术培训,解决生产中的难题。为提高科技推广的针对性和时效性,县蔬菜生产技术服务中心建立了信息咨询服务站和蔬菜信息服务网站,并利用电视、广播等媒体和手机短信等形式及时向菜农传递蔬菜技术信息,拓展了蔬菜生产信息平台。
以销售网络为依托,有效拓展蔬菜产业市场。该县不断强化大生产、大流通、大市场的观念,大力推进以市场为龙头的蔬菜产业化经营,投资5000多万元,建起了占地200多亩的蔬菜批发市场,并建立以16个乡镇市场和大量产地市场为辐射的市场流通体系。在北京新发地、上海虹桥等大型农产品市场设立了扶沟蔬菜直销窗口,并出口日本、韩国和港澳等国家和地区。全县先后举办了10多期蔬菜经纪人培训班,并组织这些蔬菜经纪人到北京新发地等大型市场进行考察和实习。目前,全县已培养蔬菜经纪人1200多人。成立了县无公害蔬菜信息服务中心,建立信息数据库和信息交流平台,对入选新产品进行跟踪监控,积极为群众提供供求信息,组织网上销售和批量销售。按照“服务农民,进退自由,权利平等,管理民主”的基本要求,建立了蔬菜专业合作社56家、蔬菜产业协会4家。每年对优秀蔬菜专业合作社各奖现金1万元。