本报讯(记者 赵金) 连日来,市卫生监督处在全市范围内开展迎“双节”餐饮卫生安全专项整治行动,对全市饭店提前进行了拉网式检查,同时对所有餐饮企业下发“双节”食品安全预警通告。
市卫生监督处副处长周文奎介绍,此次专项整治将把学校(幼儿园)食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点饭店和辖区小餐馆、小吃店、快餐店,以及承办大型婚宴、年终聚餐和年夜饭的社会餐饮单位作为重点监督单位,开展拉网式监督检查。同时,保健食品批零店、药品经营店的保健食品销售专柜等也是整治重点单位。
据悉,目前我市“双节”食品安全预警通告已经基本发放完毕。随后,市卫生监督处将对照要求,检查各餐饮服务单位场所环境卫生状况,食品生产加工设施设备配备与运行情况,食品容器、加工工具、餐饮具清洗消毒保洁情况等。市卫生监督处敬告广大市民,如遇到卫生安全问题,可拨打电话8230081进行投诉或咨询。