□ 吕耀光 贾海棠
“我种植的黑木耳原料来自秸秆和锯末,投资少,无公害。一年下来,仅这一大棚黑木耳,我就能收入万余元。”日前,在小康工程示范基地,望着厚实的黑木耳,商水县固墙镇朱殿村村民刘红丽高兴地告诉笔者。
谈起黑木耳种植,刘红丽有说不完的话、传不完的“经”。 “2008年,我从广州打工回来后开始种植黑木耳。那时,我不懂种植技术,便在人口学校学习了利用秸秆、锯末和桃树枝种植黑木耳的技术。随后,我在乡计生办的帮助下,开始试着种植,没想到当年就收入5000多元。我们这儿原料随地就有,不需要太大的投资。种植黑木耳,最主要的就是抓好杀菌消毒。因为菌丝比较弱,技术含量高,种植的过程要特别小心。我们村有个别农户种植黑木耳后,没有取得良好的经济效益,其主要原因是,装黑木耳的原料没蒸透,下面的蒸汽上不来。因为黑木耳要蒸两晚,不能像种植香菇一样进行保温。此外,种植黑木耳的季节性强,立秋前几天种植较合适。否则,效益容易受影响。”
在刘红丽的黑木耳大棚前,笔者看到了中型高压灭菌锅、菌种保藏箱等设备,几名妇女在村计生协会会长的组织下正忙着采摘黑木耳。据刘红丽介绍,现在她建立的黑木耳大棚每年收入均在2万元以上,前不久,她的黑木耳大棚还被乡计生办评为小康工程示范基地。
谈到下一步的打算,刘红丽兴奋地告诉笔者:“我要乘着幸福家庭行动的东风,在人口学校办黑木耳种植技术培训班,组织在家的育龄妇女组建黑木耳种植协会,明年扩大种植规模,发展到3个大棚,让我们妇女在创建幸福家庭行动中一展风采,努力把我们村建成黑木耳种植专业村,让更多的群众靠种植黑木耳过上幸福生活。”