本报讯（记者 杜少华 通讯员李锋）截至7月16日，鹿邑县工商局开展打击非法使用食品添加剂和滥用非食用原料行为专项整治行动，经过连续一个多月的专项整治，依法检查食品添加剂销售和使用经营主体260户，取缔无证无照经营户3户，销毁过期变质食品添加剂20公斤，发布消费警示1期。

　　在专项行动中，该局首先在对辖区销售食品添加剂和使用食品添加剂的经营主体进行调查摸底后，建立了专门的电子档案，同时利用企业年检、个体工商户验照之机，对销售和使用食品添加剂的经营主体全面进行资格审查。该局重点查看经营主体前置审批手续是否齐全，证照是否合法有效，对无证无照从事食品添加剂生产销售的经营主体，坚决予以取缔。

　　其次，该局进一步引导和督促食品添加剂经营主体按照食品安全各项制度的要求，建立进销货动态档案，以明晰食品添加剂的市场流向。同时，该局建立巡督查档案，按照网格化市场监管模式，由监管人员对食品添加剂经营主体进行不定期巡督查，详细记录市场主体名称、对违法经营食品添加剂行为所采取的处罚措施等内容，保留监管痕迹。

　　第三，突出重点领域，加强日常抽检。该局本着“资源共享、优势互补”的原则，与质监、农业等部门合作，以大型集贸市场、商场、超市、农村食品市场等为重点区域，以水产品养殖、农作物种植、食品加工等为重点行业，加大对上市水产品、农副产品的检测力度。对存在使用非食用原料或超量使用食品添加剂的行为予以严厉打击。