本报讯（记者 卢好亮 通讯员 朱强）郸城县以保障食品安全为底线，整治、帮扶、宣传教育多管齐下，切实履行食品生产环节安全监管职责，实现了全县生产领域食品质量安全零事故，为建设“和谐郸城”作出了积极贡献。

　　该县严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查通知书》的精神，本着查漏补缺的原则，对全县食品生产企业的质量档案进行了进一步完善。在此基础上，及时召开了有全县食品生产企业参加的落实主体责任现场观摩会议，组织食品企业签订了《食品质量安全承诺书》，进一步强化了企业食品安全第一责任人的意识。

　　该县采取日常检查、年度现场审查等方式，组织工作人员，深入到食品生产企业，积极指导帮助企业改进厂房布局、生产工艺，规范内部管理，重点对食品生产加工企业原材料把关、出厂检验等方面加强监管，督促其规范生产，顺利完成QS换（办）证和年审工作。

　　结合实际，该县重点开展了小麦粉、桶装纯净水、儿童小食品、调味品、食品添加剂等8个食品安全专项整治工作。今年以来，共检查企业和食品小作坊150多家；严格落实市县两级食品定检计划，其中抽检产品达343批次，实现定检覆盖率100%，不合格产品企业整改率100%。

　　该县实行“一企一档”，大力推进食品企业电子动态监管和分级分类监管等先进监管模式，以县质检中心为依托，快速完成产业集聚区质检中心建设，着力提升企业自检能力，积极推荐金丹乳酸、财鑫糖业等优秀企业成功争创省（市）长质量奖和省名牌产品，督促引导广大食品企业走质量效益发展之路。

　　该县加强食品安全宣传教育，定期召开质量安全学习会议，组织食品生产企业的经营者和负责人学习国家的政策文件和法律法规，并邀请人大、政协、群众代表和新闻媒体，对优秀企业进行参观宣传，提升企业守法意识，强化社会监督。同时，大力倡导“人人需要安全食品、人人维护食品安全”的理念，增强了人们依法保护个人合法权益的意识和与制假售假行为作斗争的勇气。