□ 窦赢

　　农作物光合作用的产物一半在果实中，一半在秸秆里。长期以来，人们一直把秸秆看作是农业的副产品，存在重粮食利用、轻秸秆利用的传统观念。传统农业和简单再生产对秸秆的利用，仅仅是烧火做饭、饲养牲畜、盖房、取暖和肥田等。随着现代农业和现代加工技术发展，对农作物秸秆的认识应有一个转变，秸秆和果实一样都是重要的农产品。

　　秸秆是重要的生物质资源。据资料显示，秸秆燃烧值约为标准煤的50%，秸秆蛋白质含量约为5%，纤维素含量在30%左右，还含有一定量的钙、磷等矿物质，1吨普通秸秆的营养价值平均与0.25吨粮食的营养价值相当。据专家测算，每生产1吨玉米可产2吨秸秆，每生产1吨稻谷或小麦可产1吨秸秆。我国每年可生产农作物秸秆6亿多吨，如全部用来燃烧，可折合约3亿吨标准煤的热值。如全部用作饲料，折算相当于1.5亿吨粮食，经过科学处理，秸秆的营养价值还可大幅度提高。秸秆蕴藏着丰富的能量，含有大量的营养物质，开发利用潜力巨大，发展前景十分广阔。

　　农作物秸秆是发展农村循环经济的重要物质基础。农村循环经济既是一种新的经济发展理念，也是一个新的经济增长点。农民就业门路窄，农民增收渠道单一，充分利用各类农作物秸秆资源，可以补粮食、补地力、补效益、补就业，实现粮食秸秆并举，以秸秆带动产业、以产业提高效益、以效益促进增收，加快农业农村经济发展。秸秆综合利用比较好的地区，秸秆的多功能性发挥得比较充分，产生了良好的经济、社会、生态和环境效益。

　　综合利用农作物秸秆有助于改变农业的自然属性和弱质特征，极大地提高农业资源的开发利用水平和农业综合生产力，直接提高农业的经济效益，拓宽农民增收的渠道。农作物秸秆中含有的氮、磷、钾、镁等元素是农作物生长必需的主要营养元素。秸秆还田技术的长期应用，将有效地提高耕作土壤的有机质含量、降低耕作土壤的板结程度，有效改善土壤结构、提高土壤的保水、吸水、透气、保温等性状，使耕地吸水率提高10倍。