本报讯(记者 窦娜)虽然距离端午节还有一个多星期的时间,但是各种端午节特色商品的销售已经开始升温。昨日,记者走访了解到,由于自己包粽子的成本要低,添加的馅儿料也可以灵活掌握,包粽子原材料受到市民青睐。
在中州大道一家超市,记者看到,糯米、红枣、粽叶等制作粽子的原材料随处可见。正在选购粽叶、糯米、花生仁、蜜枣等材料的王阿姨告诉记者,“外面卖的粽子不合口味,自己包的卫生些。”王阿姨说,自从有了端午节3天小长假后,他们一家人就喜欢聚在一起,边包粽子边聊天。王阿姨每年都要包几十斤粽子,除自家吃外,还要送给亲戚朋友和邻居品尝。正因为自己动手包的粽子里包含了浓浓的亲情,王阿姨觉得与到超市买现成的粽子相比,只有自己动手才算真正过了一个端午节。
市民自己动手包粽子的流行给商家带来了丰厚的利润。在一家超市,包粽子所需的原材料被摆放在一起,很多市民围着选购,那些原材料的价格标签上大多标以“特价”字样。销售人员说:“近几年市民自己动手包粽子的人多了起来,为了方便这些市民,我们就将这些原料集中销售了。最近几天这些原料的销售十分火爆。”
粽子虽好吃,不过市民在享用的时候,有些地方也得注意,营养专家提醒市民,吃粽子应适量,特别是心血管疾病、胃肠道疾病、糖尿病患者以及老人和儿童更不可贪食。