夏天到了，路边的烧烤摊儿陆续“登场”，大家在喝啤酒、聊天、消夏的同时，问题也就随之而来。占道经营、乱停乱放、随地大小便、光膀子划拳、酗酒闹事等不文明现象随之产生。地摊烧烤带来了交通、环境、卫生等一系列社会问题，地摊烧烤成了城市里一个“不和谐音符”。

　　受地摊烧烤危害最深的是广大食客。他们不仅被置于风尘烟熏的恶劣环境中，更可怕的是要被烧烤油烟污染的食品“毒害”。科学检测表明：烟熏食品在制作时会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘等致癌物，尤其食客饮酒血铅浓度升高，食物中的上述物质与其结合易诱发消化道疾病甚至肿瘤。

　　地摊烧烤油烟弥漫，祸及周边居民。摊主大多在烤箱前面放置大型的风扇，吹出的烟雾一股股向外散去，气味儿非常难闻，在附近居住的居民晚上根本不敢开窗户。烧烤油烟已成为城区大气污染的主要危害之一。

　　烧烤所造成的地摊公害更是有目共睹：“一盆水用到底”的不卫生状况，难保食品安全；占道经营、随地大小便等不文明现象随之而生；餐后垃圾满地、污水横流，搞得政府投资兴建、本该是市民休闲游玩的人行道、广场及其他公共设施污迹斑斑，成为影响市容的“恶疮”。

　　当今，社会日趋注重“绿色环保、食品安全、城市文明”，现代人更加追求高品位生活。地摊烧烤以逐年递增之势发展，与日新月异的“美丽周口”形象极不相称。我们应借助省级文明城市创建的东风，加大对地摊烧烤的整治力度，同时，全体市民应积极行动起来，抵制传统烧烤，实现文明烧烤。

　　□ 事新 彭杰