据新华社惠灵顿８月３日电（记者 黄兴伟  刘洁秋）新西兰初级产业部３日宣布，新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素。可能受污染的产品被用于婴儿配方奶粉和运动饮料的生产。

　　初级产业部负责食品安全的代理局长斯科特·加拉赫在声明中说，恒天然集团于２日下午向初级产业部通报了这一事件，初级产业部已将情况通报主要海外市场的政府监管机构，并加紧调查核实。

　　加拉赫说，初级产业部首先将调查受污染的产品是否流入新西兰市场。初级产业部还将与恒天然及相关客户合作，确认是否有产品会造成风险。如果市场上的产品被发现含有被污染的蛋白质，将会被召回。

　　恒天然集团３日举行新闻发布会，公布了更多详情。恒天然集团新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺说，有３批浓缩乳清蛋白出现质量问题，这些产品是去年５月在新西兰本地一家工厂生产的，涉嫌被污染的产品总量为３８吨。污染源是该公司在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根受污染的管道。

　　恒天然集团表示，检测结果显示，这些浓缩乳清蛋白可能含有肉毒杆菌的菌株，有可能造成食用者中毒。据介绍，这种浓缩乳清蛋白被广泛用于婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料中。但一般的乳制品如鲜奶、奶酪、酸奶和经过超高温消毒的牛奶产品，则不会受到影响。目前，还没有收到问题产品引发的健康问题报告。

　　今年１月，新西兰初级产业部宣布，恒天然集团生产的奶粉中曾被检测出含有微量双氰氨。

　　肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌。肉毒杆菌在不正确加工、包装、储存的罐装食品或真空包装食品里都能生长。肉毒杆菌食物中毒在临床上以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌、咽肌瘫痪为主要表现，中毒者如抢救不及时，病死率较高。