□
□记者 岳建辉 通讯员 赵永昌 王永伟
在商水县李平路东侧,一排排现代化的猪舍矗立在绿树丛中,格外壮观。这就是位于平店乡刘楼村境内的商水县第一家“伟源生态示范养猪场”。该猪场负责人是返乡创业成功典型刘伟。
今年40岁的刘伟,退伍之后一直在北京务工,经过10多年打拼终于有了一定的经济积累。5年前,刘伟经过考察论证,根据家乡农产品资源丰富,生态环保节能型规模养殖场几乎是一片空白这一实际情况,投资兴办了商水县第一家大型生态示范养猪场。
走进刘伟的生态养猪场,有别于人们对养猪场的固有印象,这里不但猪舍修得漂亮,而且看不到蚊虫飞舞,也闻不到刺鼻的臭味,反而能闻到一股淡淡的酒香。“这酒香是各种微生物发酵以后散发的味道。”8月19日,刘伟指着圈舍地面上一层厚厚的细屑告诉记者,“养猪场采取的是国内最先进的微生物发酵生产技术,用木屑、稻糠、秸秆等做垫料,不仅可以实现零排放、无污染,而且能节约能源、提高效益。”
“生态养猪场养出来的猪,肉质非常可口,这销量和售价当然也是水涨船高。”问起养猪场的生产技术、规模,不善言辞的刘伟眉飞色舞地打开了话匣子,“俺这个生态示范养猪场占地30亩、总投资450万元,已引进种猪120多头,年出栏种猪、商品猪800多头,年产值400多万元,年利润200万元……”
刘伟生态养猪富起来之后,也想让更多的养猪户富起来,在乡村计生协的帮助下,他利用人口学校免费给养猪户提供技术培训,并积极开拓销售渠道。在他的带动下,如今,刘楼及附近几个村已有十几家年出栏生猪100头以上的养猪户,而且随着生态猪肉在市场上的热销,他的生态养猪之路也越走越宽。
“俺只是想起个抛砖引玉的作用,让更多的养殖户都能推广应用生态环保无污染养猪技术,生产健康绿色安全的畜产品,这只是俺的基本设想;再等几年,俺把生态养猪场做大做强后,若条件允许,俺还将建立饲料加工、屠宰生产线,力争实现产、供、销一条龙,届时可安排附近更多的留守妇女、贫困户、计生户在家门口就业,从而实现共同富裕……这才是俺的真正梦想。”问起今后的打算和梦想,刘伟踌躇满志地说。