第07版:沙颍文艺
 
 
 
2013年12月27日 星期
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方言“适味”
侯钦民

  适:适当。适龄。适销。适度(程度适当)。适应。味:舌头尝东西所得到的感觉,味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。鼻子闻东西所得到的感觉,气味。前边加上香是香味,加上臭是臭味,加上适是适味。适味两个字如果运用到语言中就不好理解了。

  在我们家乡鹿邑县说起“适味”两个字来,语气的不同可以体味出“适味”两个字的不同意思。

  两个人好,在一块玩的得劲,那就是玩的适味。你看看他俩,刚才还玩得好好的,突然打起来了,真适味!其中,还有一个歇后语是:适味的娘打适味——适味毁了!这一句歇后语不但表达说一个名叫适味的孩子要被娘打,适味这一下可栽了。同时,也表达出两个人在一块玩的感情达到了极致,玩的适味不能再适味了。玩的不能再适味了咋表达,方言里没有。我想,那就是——适味毁了!适味这两个字到底应该咋理解?在公开场合,你可以说两个男人在一块玩的适味,但你绝对不能当着大伙的面说一对男女在一块玩的适味。所以,说适味时也要注意对象,注意场合。我曾经听到过一段关于适味两个字的有趣故事,讲出来和大家一起分享一下,看看适味这两个字在日常生活中有哪些应用。

  据传,在上世纪70年代,鹿邑县的张三用瓦罐掂着5公斤小磨香油,到李四家走亲戚。那时候5公斤小磨香油可不简单,一般人吃不起。拿5公斤小磨香油,足见他和亲戚李四的关系不一般。李四家住在商丘公共汽车站附近。李四把张三接下车,顺手接过张三手里掂着的香油。

  李四说:“你看看你外了不是,来就来了还拿东西!”

  张三说:“咱们两个在一块恁适味,这么长时间也没来看恁,俺给恁掂几斤小磨香油尝尝!”

  李四说:“三哥你也太客气了,我们这里啥都有!”

  张三说:“恁有是恁类,我这可是从百里以外给恁掂类俺当地的土特产!”

  李四说:“还是哥对弟的感情深呀。你刚才说咱俩适味,适味是啥意思?”

  张三说:“适味就是咱俩好呀,咱俩玩的得劲。”

  正说着,李四脚下突然被绊了一下,油罐子本是草绳拴着,一颠簸,绳断了,啪叽,油罐子掉在地上烂了。

  张三站在那里嘴里说着:“适味!”

  李四的鞋上、裤腿上溅的都是香油,愣在那里,有一点恼自己,嘴里自言自语地说:“适味,这也适味?”

  张三说:“适味呀!我掂一路子没有豁一点,到你手里罐子烂了,油也全豁了,你说适味不适味!”

  李四慌乱地用手绢沾着裤腿上的油说:“你这是啥球话,咱俩家关系好,你说适味,这一罐子油豁了你也喊适味,到底是适味还是不适味?”

  张三笑着说:“适味呀,咋不适味!”

  读者朋友,你说这事是适味还是不适味?

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