编者按:2013年,我国粮食产量实现“十连增”,历史罕见;2014年,中央“一号文件”连续十一次聚焦“三农”,并将舌尖上的安全放在重要位置。作为河南的夏粮主产区、高产区和最大的小麦主产区,周口始终担负着国家粮食安全的重任。一年之计在于春,一年丰收在于肥。农时不等人,又到了春耕备肥时节,肥料供应成为保障国家粮食安全的最重要农业投入物资,要夺取第“十一连增”,把握好春季用肥是重中之重。为了确保丰产丰收,我们特编发一组春耕备肥知识与技术,供广大农民朋友参考。
既看质量价格更重养分配比
专家建议春季备肥春季备肥有何特点?
春季备肥有3个主要特点,可以概括为6个字:“尽早”、“齐备”、“对口”。
“尽早”就是对肥料准备要尽早动手。春季备肥需要特别关注的作物主要是:北方春小麦、马铃薯等顶凌播种的早春作物;需要追施返青肥的弱苗冬小麦及长江流域的冬小麦、冬油菜、柑橘等需要早春施肥的作物;各地的温室或大棚蔬菜。春播作物多要结合整地施用基肥,要求尽早准备好腐熟的农家肥;如果用尿素作基肥,也要提前一些天施用,以使其在土壤中有一个微生物转化过程。总之,春季备肥要突出一个“早”字,不能“临时抱佛脚”,应在播前至少15~20天将肥料备好。
“齐备”是指春季需要的肥料多种多样,包括有机肥和化肥、复合肥和单质肥。要结合当地特点和自身需要,将各种需要的肥料准备齐全。例如,春作物多要结合春耕播前施用基肥,一般都需要施用复合肥,或将尿素、过磷酸钙、氯化钾等氮、磷、钾单质肥配合施用,有的还需要施用适量的中微量元素肥料;有机肥对大田作物是提倡施用,对果树和蔬菜则必须施用,更要事先准备好;大棚蔬菜和果树与大田作物不同,即使是春季追肥,也要施用复合肥或将氮、磷、钾肥配合施用。
“对口”就是在肥料类型和养分配比上,要选用适合于自家土壤和作物特点的肥料。例如,水稻、小麦、玉米、棉花、油菜等大田作物,一般每季氮素需求总量是磷的两倍或更多,其中氮的一半左右作基肥,另一半作追肥,所以这些作物的基肥应选用氮、磷养分配比相近的复合肥;如果是一次性施肥,如西北干旱农业区、东北机械化条件下分层施肥等,则应选用氮、磷配比约为2:1的复合肥,并且将施肥量较分次施肥的基肥施用量适当提高。复合肥中钾的配比主要看地区,其中,北方石灰性土壤比例较低,南方酸性土比例较高。
农民备肥时的肥料施用量该怎样确定?准备多少肥料为好?
肥料施用量可以参照往年用肥量,如果高产或播种面积扩大,备肥量可适当增加。下面介绍一种简单的估算方法。以大田作物为例,当前高产水平的一季作物施氮总量为每亩8~15公斤,其中亩产500公斤的高产玉米、小麦、水稻施肥量一般不少于12公斤(东北黑土等肥沃土壤可进一步减少)。氮约一半作基肥,另一半作追肥,一次或分次施用;磷肥施用量除冬小麦、油菜等越冬作物外,一般不超过施氮量的一半;钾肥施用量多介于施氮量和施磷量之间,北方土壤趋向施磷量,南方土壤趋向施氮量。这些都是养分施用量,再除以肥料袋面标识的养分含量,就得到具体肥料施用量了。
上述估算方法适用于备肥,更加精确的施肥量应根据土壤测试结果确定,具体可求助于施肥专家和有经验的农民。
农民在备肥中还应该注意哪些问题?
我们在农业生产和肥料市场调研时发现,不少农民朋友在选购化肥时主要看重肥料的真假和价位,很少关注复合肥的养分配比是否适合于自家的土壤和作物特点。前面也说过,基肥一般应选用氮、磷配比大致为1∶1的三元复合肥,如果是一次性施肥,应该选用高氮型复合肥,并适当增加施肥量。
当前化肥市场有何特点?对农民选购化肥有何影响?
过去的一年,受国内外经济疲软的大环境影响,加之我国化肥行业产能过剩,化肥市场行情需求稳中有降,价格普遍下跌。这为肥料选用提供了更为广阔的余地。但由于商家之间竞争也更加激烈,使得肥料市场鱼目混珠,农民朋友要买到货真价实的肥料产品就更加不容易。因此,建议购买复混肥及各种所谓的新型肥料时,一定要看“三证”,即产品登记证、生产许可证、产品质量标准证。由于个体农民没有条件检测肥料质量或其中是否含有有害物质,应该到信得过的商家购买知名品牌的产品,而且要保存好购买肥料的各种凭据。
如果化肥购买量较大,应该怎样合理贮存?
合理贮存的基本要求是防止肥料养分损失、减少肥料吸湿结块、防止人畜中毒和火灾等。不要将铵态氮化肥与种子和微生物肥料堆放在一起,以免挥发出来的氨气伤害种子和活性微生物。特别是种植专业户,如果肥料购买量较大,可将肥料存放在避雨通风的仓库内,或临时堆放在地势高燥、不积水、有防火条件的地方。堆放前先在地面垫上芦苇或塑料布,堆好后再蒙上塑料布防止雨雪淋湿。
(中国农业大学教授 王兴仁)
春季是化肥销售、使用的旺季。但近年来假劣化肥在市场上时有出现,使不少农民朋友上当受骗,不仅直接造成经济损失,而且贻误农时,影响农业生产。为此,下面根据市场上假劣化肥的特点,介绍几种简易识别方法。
看包装 凡正规厂家生产的合格化肥,其包装袋上一般都用汉字注明产品名称、养分及其含量、净重、产地等;假劣化肥包装粗糙,破损率高,标志不全或字迹模糊不清,有时不用汉字用拼音,以冒充进口化肥。
看价格 俗话说:“便宜无好货。”假劣化肥的价格一般明显低于市场上同类优质化肥的价格。
看品种 假劣化肥一般以复合肥(如磷酸二铵等)、尿素、过磷酸钙以及液态肥、叶面肥等为主,在购买这类化肥时,要格外留心。碳酸氢铵等化肥在市场上很少出现假货。
看外观 不同的化学肥料往往具有不同的外观性状,如碳酸氢铵为白色,具有强烈的氨臭味;尿素、硫酸铵、硝酸铵、氯化铵均为白色粒状结晶体;过磷酸钙为灰白色粉末,有酸刺味;三料过磷酸钙为青灰色,颗粒大而均匀,无异味;钙镁磷肥为灰白色粉末,无异味;硫酸钾为白色粉末状结晶体,无异味;磷酸二铵为黄灰或铁灰色颗粒,颗粒大小不均匀,在潮湿环境中易挥发,有氨臭味。另外,硫酸铵、硝酸铵、氯化铵等铵态氮肥以及磷酸二铵等含有铵态氮的复合肥,放在手心里加少量草木灰(或碱面、石灰面)用力搓捻时,有明显的氨臭味。如果所要购买的化肥与这些特点明显不符,就可以断定是假劣化肥。(王玉堂)
备肥如何辨真假
化肥不要与根瘤菌肥等细菌肥料混施 因为化肥有较强的腐蚀性、挥发性和吸水性,若与细菌肥料混合施用,会杀伤或抑制活菌体,使肥料失效。
氨水不要与人粪尿、草木灰、钾肥、磷酸铵、氯化钾、尿素、碳铵等混施 碳铵不能与草木灰、人粪尿、钾肥氮混施。硫酸铵不能与草木灰、碳铵混施。硝酸铵不能与草木灰、氨水等混施。以上所举肥料如果混合施用,都会引起酸碱中和反应,降低肥效。
磷矿粉、骨粉等难溶性磷肥不要与草木灰、石灰氨、石灰等碱性肥料混用 否则会中和土壤内的有机酸类物质,使难溶性磷肥更难溶解,作物无法吸收利用。
钙镁磷肥等碱性肥料不要与铵态氨肥混施 因为碱性肥料与铵态氨肥如硫酸铵、碳铵、氯化铵等混施,会导致和增加氨的挥发损失,降低肥效。
人畜粪尿等农家肥不要与钙镁磷肥、草木灰、石灰等碱性肥料混施 因为人畜粪尿中的主要成分是氮,若与强碱性肥料混用,则会中和而失效。
过磷酸钙不要与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用 因过磷酸钙含有游离酸,呈酸性反应,而上述碱性肥料含钙质较多,若二者混合施用,会引起酸碱反应,降低肥效,又会使钙固定磷素,导致“两败俱伤”。
尿素不要与碳铵混用 因尿素施入土壤后,要转化成铵才能被作物吸收,其转化速度在碱性条件下比在酸性条件下慢得多。碳铵施入土壤后呈碱性反应,PH值为8.2~8.4。农田混用碳铵,会使尿素转化成氨的速度大大减慢,容易造成尿素的流失和挥发损失。因此,尿素与碳铵不要混用或同时施用。(王雷)
化肥混用“七不要”