本报讯 （记者 张猛） 自5月10日起，西华县食品药品监督管理局开始对学校及周边餐饮单位开展为期半个月的全覆盖专项检查，确保师生高招期间饮食安全。

　　据介绍，此次专项检查以全县高中学生食堂及学校周边餐饮单位为重点，着重检查“六个落实”，即落实原料索证索票制度、落实安全管理制度、落实从业人员体检培训、落实食品加工制作销售、落实餐饮具清洗消毒、落实设施设备管理，确保检查全覆盖，不留死角、不留隐患。

　　截至目前，该局共出动执法人员97人次，检查学校食堂和学校周边餐饮单位42家，发放餐饮安全知识手册214册，下达责令整改通知书6份。