南瓜根上结黄瓜！是不是异想天开？麦收前夕，记者走进项城市贾岭镇的豫东蔬菜基地，才发现这并不是什么稀罕事。该蔬菜基地技术员潘国安说，南瓜根系发达、生长力很强，黄瓜苗嫁接到南瓜根上后，黄瓜生长期长、产量高，这里的几十棚黄瓜都是采用嫁接技术。随手摘下一个鲜嫩的黄瓜尝尝，清脆可口，仿佛找到了多年前吃黄瓜时的那种味道。蔬菜基地的老板吴建军高兴地说，这些黄瓜口感很好，在项城、驻马店一带很受欢迎。

　　位于106国道一侧的豫东蔬菜基地，200亩地上有40个日光温室大棚，每个棚占地1.8亩。远看，好像没什么特别之处，可是，走进大棚里就会发现这里很有“文章”。弯腰钻进大棚，一个嫩绿世界呈现在眼前。大棚里离地面两米处，均匀地扯着细细的铁丝。这是为什么？原来，一根根细线一头拴在铁丝上，一头吊起蔬菜的秧蔓。黄瓜、茄子、番茄全都是这样向上“提拔”着生长。用潘国安的话说，这样能节约空间。

　　种黄瓜的大棚现在有十多个。去年9月底，黄瓜就上市了，到今年6月初，每株能摘10斤，一个棚就能产黄瓜3万多斤。其实，因为是嫁接黄瓜，生长期还可以再持续几个月，但是，再有十多天，黄瓜秧就要拔掉了。吴建军解释说，到了6月初，其他菜农的黄瓜大量上市，价格较低，“赚钱少了我不干”！吴建军的话很客观。春节前后，黄瓜一斤四五块，现在也要卖上八九毛，黄瓜价钱好的时候，他一天也没有落下。

　　一个大棚外放了几大堆黄瓜秧，好好的为什么要拔掉呢？潘国安没有回答，只是领我们进入棚内。这里依然是一片碧绿世界，小黄花毛茸茸的、大苦瓜水灵灵的。与黄瓜间种的苦瓜到了采摘的时令，黄瓜长势虽好，也只得提前“退休”。吊在铁丝上的苦瓜一棵就结了七八个，大的斤把重。目前，市场上苦瓜零售价每斤三块多。潘国安说，一个大棚种500多棵苦瓜，每棵能结40斤，这样的话，一个大棚就能采摘两万斤。

　　两个上了年纪的村民，正把一篓篓茄子运到大棚外。长长的身材、稍弯的弧度，一个个泛着亮光，紫茄看起来像一个工艺品。进入茄棚，几个菜农正在采摘茄子。他们从早上6点上班，到现在已经干了4个多小时，渴了喝口水，却不愿停下手中的活。买茄子的客户正在大棚外等着呢！见我们过来，一个50多岁的菜农说，从来没有见过这样的茄子，又大又好看。茄子长势极盛，一棵能结18个茄子，18个就有18斤。茄子品种叫布利塔，来自以色列，因为菜相好看，上市后很受欢迎。

　　另外，每个大棚都有一个菜农专职管护，技术员称他们是“棚长”，他们自称是“保姆”。这些“保姆”都是附近村里的中老年人，因为年龄大了，没有外出打工，在家闲着没事干。每天来管理蔬菜，一天能挣60块，中午还管饭。50多岁的赵英说：“天天与菜打交道，浇水、施肥、掐枝……看着黄瓜一天天长大，番茄慢慢变红，干活虽然累点，但心里高兴。”

　　40个菜棚，潘国安几乎每天都巡视一遍。他的家在著名蔬菜之乡——山东寿光。一年前，兄弟俩来到这里，成为豫东蔬菜基地的技术总顾问。他们把寿光先进的种菜技术与理念带到项城。蔬菜苗长花开、瓜熟蒂落，兄弟俩很有成就感。有30多年种菜经验的潘国安已经融入这里的生活，他渴望吴建军能有更大的动作。

　　种菜，对于吴建军来说是一种新的尝试。他从建筑、防水起家。目前，沈阳、郑州还有公司在运作。盖楼与种菜似乎有些风马牛不相及。自称没有读过多少书的吴建军两年前看到投资农业的广阔前景。经过全方面考察，他果断决定回家种蔬菜，在田头当菜农。200亩地，一出手就投入千万元，从去年下半年开始，蔬菜上市。无公害蔬菜的确有很大市场，再加上他的菜上市时间选得准、选得好，根本不愁销路，最多一天能收入3万多元，现在一天收入也能过万元。吴建军说，这比垫资搞建筑的感觉好多了。他自称已经找到了感觉，200亩的蔬菜基地有点太小，所以新流转了400亩地，准备再建大棚，麦收后就动工。至于远期规划，就是建个千亩蔬菜基地，休闲、观光都有。吴建军说：“我瞅准了种菜这种路，就要坚持走下去。”

　　□ 本报记者 王锦春 杨光林