项城市药监局

　　本报讯 （记者 杨光林 通讯员 王飞飞） 为进一步加强医疗机构食堂食品安全监管，消除医疗机构食堂食品安全风险，项城市药监局对该市医疗机构食堂开展食品安全专项治理，有效防控集体性食物中毒事故的发生，保障就餐人员饮食安全。

　　此次专项治理的重点为：是否获取餐饮服务许可相关资质；是否明确医疗机构食品安全第一责任人；是否配备专职或者兼职的食品安全管理人员；是否制定相应的食堂管理制度；对托管食堂、承包食堂是否有明确的准入制度；是否建立有关食品安全的各项制度，已经建立的制度是否张贴上墙，是否严格执行；所有采购食品是否索证索票齐全、保存完整，进货是否查验；台账是否建立，是否按时连续记录，保存是否完好；从事食堂食品加工操作人员是否进行定期体检，有无健康证。