——市烟草专卖局 “文明餐桌”推广活动侧记
记者 马月红
“用餐不浪费,节约更高尚!”对于工作了近20年的潘先生来说,这不仅仅是创建文明餐桌提出的口号,更是中华民族的传统美德。
我市自今年6月初提出争创“文明餐桌”活动以来,市烟草专卖局按照中央“八项规定”和省委、省政府“二十条”意见要求,紧紧围绕周口发展大局,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高社会文明程度为目标,以厉行节约、文明用餐为主题,在全市烟草系统广泛开展“文明餐桌”活动,倡导节约用餐、理性消费,让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者,助推文明周口建设。
8月21日,记者在市烟草专卖局职工餐厅看到,餐厅墙壁及餐桌上,“拒绝浪费、适量点餐”“理性消费、文明用餐”“节约用餐、理在文明、贵在自觉”之类的提示语随处可见。据餐厅有关负责人介绍,工作人员也会提醒职工依量点餐,越来越多的职工意识到了食物的珍贵、节约的可贵。
今年40多岁的潘先生对市民就餐习惯的变化颇有感触。他说,在以前,餐桌上的浪费还是比较严重的,经常会有吃剩下的饭菜被倒掉,看着都觉得心疼。现在不管是单位职工餐厅,还是到饭店就餐,随处可见的是“文明用餐、节约惜福”等提示语,让人们在不知不觉中不再铺张浪费。他说,拒绝餐桌上的浪费,还需要全民大力参与,行动的市民每多一人,我们就离文明城市更近一步。
在全市“文明餐桌”活动中,我市制定了《文明餐饮店标准》、《文明食堂标准》。据市烟草专卖局有关负责人介绍,他们职工餐厅按照要求,及时张贴“文明餐桌行动”宣传画、宣传标语,摆放提示牌。