本报讯 为保障师生的饮食卫生安全，西华县教体局采取三项措施，加强学校食堂卫生安全管理，筑牢“舌尖上的安全线”。

　　一是强化学习教育。该局组织各校食堂工作人员认真学习《食品卫生法》、《学校食堂安全管理办法》等卫生知识和食堂有关规定，增强他们的卫生安全意识。

　　二是加大检查力度。该局成立检查领导组，定期对学校食堂食品加工制作、健康管理、环境卫生、水电安全等方面进行全面检查。针对检查中发现的问题，要求限期整改，切实保障学校的食堂卫生安全。

　　三是严把进货渠道。该局要求供货商“三证”齐全，并在学校备案后方可送货，杜绝“三无”食品，有效保证师生的饮食安全。

　　(张金龙）