□ 记者 岳建辉 通讯员 张长河

　　这几天，商水县豫丰园家庭农场主谢艳华有点忙，300多亩早茬麦刚刚种完，又开始忙着收获红薯，腾地备播晚茬麦。她一边指挥着20多个雇工分拣装包，一边与电话里的新老客户洽谈红薯批零业务。

　　谢艳华是商水县化河乡高老村农民。2012年9月，她以每亩1000元的租金流转本村土地568亩。经过市场调查，她发现，经历了“红薯汤、红薯馍，离了红薯不能活”的时代变迁，红薯以其丰富的营养价值和独有的保健功能又受到城乡百姓的欢迎和喜爱。所以，谢艳华决定大力发展红薯种植。为了种好红薯，她运用从网上学到的红薯高产栽培技术，引进适合百姓口味的紫心薯优良品种，施用高钾复合肥。200多亩麦茬薯平均亩产2500多公斤。

　　为了获取最大收益，谢艳华改集中抛售为分等分期销售，把圆形的普通薯块以平均每公斤1元的价格批发给零售商贩；把一斤左右的漫长型薯块批零给做烤红薯生意的，价格每公斤高出0.6至1元。这样一来，除去租金、肥料、投工等成本，每亩纯收入2000多元。剩下的鸡蛋大小的薯块本已不值啥钱，但谢艳华巧妙地将其留作第二年的母种，小薯块又变成了“金疙瘩”。

　　2014年春节刚过，正是麦田管理的空当，谢艳华带领全家建大棚、筑苗床……农历二月初，大棚里的红薯苗便郁郁葱葱。20多天后，割下优质薯苗，扎成每束约0.5公斤重的小捆儿拿到集市上出售，每把卖到3元左右。这一季，单是红薯苗就卖了5茬，八分地的大棚收入近3万元。

　　面对未来发展，谢艳华心中早已做好打算：“明年，我准备进一步扩大种植面积，拉长产业链条，发挥本地的传统优势，对红薯进行深加工，生产绿色无公害‘三粉’（粉条、粉皮、粉面）产品，增加农产品附加值，让更多的雇工和我共同致富。”