本报讯（记者 张艳丽 实习生 张佳）12月10日上午，副市长张广东带领工商、教育、畜牧等市食品安全委员会相关成员单位负责人，深入市区、商水县和项城市检查食品卫生安全工作。

　　张广东一行先后来到开发区、商水县、项城市，深入农贸市场、学校食堂、超市肉菜区以及宾馆饭店后厨，对食品卫生安全情况进行检查指导。每到一处，张广东都仔细询问有关负责人食品安全工作开展情况，认真检查食品加工过程中的卫生状况，察看食品采购、加工、储藏、消毒等各个环节，并就消毒环节、进货台账是否规范，生鲜食品的合格证明，调味料是否过期变质等情况进行重点检查。

　　在检查过程中，张广东指出，食品卫生安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，是重大民计民生问题。各级各相关职能部门一定要高度重视，加大市场监管力度，严把市场准入关，依法依规办理餐饮服务许可，加强食品卫生安全宣传，切实把各项工作措施和要求落到实处，真正做到食品卫生安全工作持续良好发展。同时，进一步强化肉类产品检验检疫，规范市场管理，做到一旦发现问题必须严格执法、严厉处罚。要认真搞好节日期间的食品安全检查工作，加大对重点部位、重点环节、重点场所的清查力度，依法严厉打击制售假冒伪劣食品的行为，让全市人民在食品消费上放心、安心。