□ 记者 岳建辉
商水爬河的鸭蛋因其双黄味美而小有名气,这里的群众凭借着得天独厚的优势,靠养鸭走上了致富路。
汾河发源于漯河市邵陵区,全长58公里,因沿岸无工业,汾河是一条没有被污染的河道,已达到国家三级水质,素有商水的母亲河之称。商水县舒庄乡爬河村紧临汾河,群众在这里饲养的鸭子,因水质好,所产的“双黄蛋”销量很大。
爬河村村民徐余庄几年前做农资生意,众多的商户及乡邻委托他买爬河“双黄蛋”。可是,很多时候一下子买不到那么多,于是,头脑灵活的徐余庄决定自己大规模养鸭。从2011年5月份开始,他购买了鸭苗集中放养,既不耽误生意,又找到了一个新的生财之道。如今,随着鸭的增多,蛋产量也随之增加,徐余庄尝到了养鸭的甜头。
“2012年,我养了1000只鸭,所产的鸭蛋不够卖。今年春天,养殖规模增加到了3000只,就是这样,鸭蛋还是供不应求。明年,我准备再扩大规模。” 徐余庄一边收着鸭蛋一边告诉记者。
“双黄蛋”煮熟后,不但色泽好看,而且味道鲜美。随着销量的增大,爬河“双黄蛋”美名远扬。该乡党委和政府因势利导,帮助群众积极发展养鸭业,爬河“双黄蛋”还在国家工商部门注册了商标。