本报讯 （记者 窦娜 实习生 王伟云）“腊八祭灶，年来到”。1月27日是农历腊八，记者在市区走访看到，不少超市已开始热闹起来，无论是中国结、春联、灯笼这样的年节商品，还是干果、蜜饯之类的特色年货，都已摆到了显著位置，营造出了浓浓的年味儿。

　　春节是市民消费最集中最火爆的时期，也是商家抢占商机的绝佳时候。当日上午，记者在中州大道一家超市内看到，“年货大街”4个大字格外抢眼，这里不仅悬挂起了喜庆的招贴画、中国结、过年挂饰等年节商品，摆放的酒类、糖果类等商品更是琳琅满目，吸引了不少市民的眼球。该超市的负责人介绍，年货商品的销售高潮马上就到了，他们专门针对年货商品准备了充足的货源，以供市民选购。

　　在采访中，记者发现，虽然距离春节还有一段时间，但是有一部分市民已经开始关注年货，甚至有的已经动手采购。在七一路一家超市内，市民王女士看看这个中国结，瞅瞅那个福字挂饰，最后选定了一串红辣椒挂饰。她说：“红辣椒预示新的一年红红火火，去年就想买一串红辣椒，谁知到跟前事多给忘了。今年早一点儿买挂在屋里，免得等到年关又忘了。”

　　绞肉、配料、灌制……不一会儿，一根根圆滚滚、红通通的香肠就灌制成型。在市区人民路，制作香肠的摊位前围满了人。“每年进入腊月后就是灌制香肠的高峰期，每到这段时间，我们都忙不过来。这一天下来少算也得灌有100多斤。”老板边忙边告诉记者。

　　“现在做好回家晾起来，等过年的时候孩子们正好尝尝。”市民张先生说，每年他都要在春节前买肉加工一些香肠，这已经成为自家过年必备的一道菜了。