第02版:要闻
 
 
 
2015年10月1日 星期
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两张新名片 崛起新方向
——周口槐山羊为创建全国农业标准化示范市注入新动力
周口市质量技术监督局党组书记、局长 李宪中

  2015年6月19日,国家质量监督检验检疫总局发布的2015年第74号公告正式批准我市“槐山羊肉”和“槐山羊板皮”成为国家地理标志保护产品,这是我市继“淮阳黄花菜”获批后,时隔8年再次获此殊荣,这也是我省第二次获得畜牧类国家地理标志保护产品,也使周口“槐山羊”这一地域品牌作为周口的又一“金字招牌”迈出国门、走向世界。

  因生活习性特殊,我市以“槐山羊”为代表的特色畜产品,由于地理区域、生长环境等因素制约,历年来多由农户放牧散养,由于生长周期和广大农户良种保护意识不强等问题,近年来,我市“槐山羊”的品质和良种数量均有所下降。2014年,我市畜牧业总产值达到210.9亿元,居全省第2位,仅沈丘县就有牛羊肉加工企业80余家,每逢消费旺季,可日产销牛羊肉3000多公斤,但精深加工比例较小、产品附加值低,“槐山羊”这一特有品牌没有得到广大消费者的广泛认同,品牌优势不能充分体现。此次两项国家地理标志成功获批,不仅丰富了我市全国农业综合标准化示范市创建内容,还能通过打造以地理标志产品为主的国家地理标志产品保护示范区,做大做强我市高端特色名牌农业。

  以“槐山羊”为代表的特色畜产品,由于地理区域、生长环境等因素制约,很难实现大规模、产业化养殖。“准槐山”地理标志产品成功获批后,我市以沈丘为主的周边乡镇个体饲养的“槐山羊”和以“槐山羊”为依托的特色农产品生产基地,可以通过“公司+农户+基地”的模式进行统一的良种繁育和销售,经过统一标准饲养的“槐山羊”,统一使用“槐山羊”这一地理标志商标,使“槐山羊”这一品牌的独特品质更易被外界所认可,更易被市场所接受,更利于提高“槐山羊”这一品牌的知名度和美誉度,从而推进我市以地理标志产品为主的特色农业全面发展。

  近年来,市质监局把推进国家地理标志产品发展作为创建全国农业综合标准化示范市的一项重要内容和名牌战略、标准化战略有机结合起来,做到相互补充、相互促进,进而促进农业规范化、品牌化发展。

  把推进国家地理标志保护产品发展与实施名牌战略相结合。国家地理标志保护产品和中国名牌产品一样在国内享有较高的认可度,根据1994年世界贸易组织发布的《与贸易有关的知识产权协议》要求,国家地理标志保护产品不仅是一定区域产品品牌的象征,更在国际上具有强制保护性,地理标志所体现的信誉来源于其所表示的地理区域,地理标志和地理区域的这种共生关系已经得到了公众的认可,而地理标志产品也赋予了这些特定地理区域更多的美誉。近年来,市质监局根据市政府出台的《关于实施品牌带动战略的意见》,积极引导我市特色农产业和龙头企业争创品牌,成立专门的地理标志申报帮扶小组,加强对申报企业的指导,多次协同沈丘县政府向省质监局和国家质检总局提出“槐山羊肉”和“槐山羊板皮”国家地理标志产品保护申请,积极帮助企业建立和完善标准、计量、质量等管理体系,引导企业进行质量管理体系认证,从源头上提高企业的质量管理水平,使“槐山羊”这一特色品牌顺利通过地理标志产品的申报。仅在2014年,市质监系统就免费为企业培训管理、检测人员270余人次,开展农业标准化培训100余期,其中国家地理标志产品保护和农业“三品一标”培训班23期,累计培训各类技术人员、农业骨干5.7万人次。帮助引导22家企业荣获河南省名牌产品称号,使我市有效期内名牌产品数达到了58个,在全省居靠前位次。

  把推进国家地理标志保护产品发展与实施标准化战略相结合。近年来,市质监局深入开展了“强标惠农”和“标准下乡”等活动,围绕我市种植、养殖、林业等八大支柱产业,以主导特色农产品、地理标志产品质量安全和标准化种植(养殖)为重点,初步建立完善了符合周口农业特点的农产品综合标准化体系。2014年以来,市质监局协同有关部分发布《毛木耳栽培技术规范》《砂浆黑土小麦栽培技术规程》省级农业地方标准2项,《周口市小麦高产栽培技术规程》《周口市夏玉米高产栽培技术规程》市级地方标准11项,《大葱栽培技术规程》《黄金枫栽培技术规程》《韭菜栽培技术规程》等县级地方标准13项,修订和完善《淮阳泥泥狗》《淮阳布老虎》《胡辣汤》等省级地方标准21项和《一麦两玉米栽培技术规程》《优质大豆栽培技术规程》《麦棉套种栽培管理技术规程》等市级农业技术规范27项。制订并发布了《沈丘槐山羊》《槐山羊板皮(槐皮)》《槐山羊肉》《地理标志产品 淮阳黄花菜》等与地理标志有关的省级地方标准。从标准的普及贯彻入手,积极帮助企业搜集整理和编制好各种申报资料,指导企业从生产环境、原料辅料、工艺工序,到检验检测方法和包装、标志、贮存等各个环节,全面建立技术标准、管理标准和工作标准体系,并与其它农业标准一并纳入我市农业综合标准化体系。

  把推进国家地理标志保护产品发展与创建全国农业综合标准化示范市相结合。创建全国农业综合标准化示范市以来,市质监局就把争创国家地理标志保护产品作为创建的一项重要内容纳入创建目标。加快了对国家地理标志保护产品相配套的国家标准、行业标准、地方标准(规范)的制修订,修订了《地理标志产品 淮阳黄花菜》《淮阳黄花菜栽培技术规程》《淮阳黄花菜田间管理技术规范》《黄花菜收购技术规范》等省市级地方标准和技术规范, “淮阳黄花菜种植基地”成功获批为国家第七批农业标准化示范区。市质监局还以种植标准化、养殖标准化、特色农业标准化和新农村建设标准化为重点,加快高标准良田、油料、无公害蔬菜等优势农产品生产基地建设,通过打造以“槐山羊”“淮阳黄花菜”等国家地理标志产品为主的国家地理标志产品保护示范区,加快我市农业标准化示范区(基地)建设,全面推进农产品“三品一标”体系认证,进一步加快了我市无公害农业、绿色农业、有机农业和地理标志农产品和园艺作物标准示范园、畜禽养殖标准化示范场(小区)和水产健康养殖示范场创建工作。积极培育淮阳黄花菜、项城白芝麻、沈丘槐山药、商水美人指葡萄等特色农产品申报国家地理标志产品。逐步扩大以项城、商水、淮阳为重点的优质油料标准化生产基地,扶沟、太康、西华为重点的无公害蔬菜标准化生产基地,扶沟、沈丘、淮阳为重点的肉牛标准化养殖基地,沈丘、项城、淮阳为重点的槐山羊标准化养殖繁育基地和西华、商水、淮阳为重点的禽类养殖标准化示范基地建设规模,通过基地的辐射带动作用,全面推行国家地理标志保护产品标准化生产,全面推进了我市农业整体水平和现代化进程,为我市经济社会又好又快发展作出了应有的贡献。

  

  

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