昨日，项城市永丰镇东禾豆制品厂生产车间内，工人们正在紧张有序地加工豆制品。据了解，该豆制品厂是刘东方、刘鹏兄弟俩辞职回乡创办成立的，现已生产出卤水豆腐、五香豆腐、油豆腐、香干、素鸡等十几个品种。产品销往周口、项城等多个大型超市、农贸市场，年销售额100万元，带动就业30余人。王洁石 摄