本报讯 （记者 王河长）日前，周口市辣椒协会举行成立仪式，为我市辣椒产业发展搭建集生产、销售于一体的服务平台。今后，我市将依托该平台，推动辣椒规范化、绿色无公害生产，发展订单农业，走品牌化发展战略，助力农民脱贫致富。

　　目前，小辣椒已成为我市主要经济作物之一。长期以来由于品种老化、产量不高、病害严重、辣度下降，加上粗放式种植、缺乏品牌带动、产销信息不对称等因素，造成辣椒种植面积虽大，在市场价格上却没有话语权，抗风险能力弱，制约着种植户的收益增长。行业协会的成立，将逐步扭转这一局面。

　　据该协会秘书长贾俊介绍，新成立的辣椒协会共设有10个分会，会员现种植无公害辣椒面积50万亩，拥有5个辣椒加工厂，16条大型流水线设备，可年产干鲜椒100多万吨、辣椒酱20万吨，并拥有两家标准化无公害检验检测室。辣椒生产过程实现了统一种子、统一施肥、统一管理、统一回收、统一加工的“五统一”，产品全部统一标识、统一检测标准，实现绿色无公害生产。

　　新当选的周口市辣椒协会会长王留名说，协会将以市农科院为依托，做好辣椒的引种示范工作，大力引进推广新品种，实验推广漂浮育苗这一全新的育苗方式，并在各县市建立标准化育苗基地、示范基地与辣椒初加工基地，开展辣椒配方施肥和种植培训，同时依托协会资源优势，积极与国内外大型辣椒深加工企业和客商洽谈对接，建立长期稳定的辣椒销售渠道，为全市辣椒产业的发展提供根本保障。