□记者  戚团结

　　本报讯  近期，澳门豆捞周口总店落户市区汉阳南路阳光花园，这标志着具有港粤风情的海鲜类火锅正式加入周口美食家族，并受到市民的喜爱。

　　豆捞火锅发源于澳门，扩展于广东，目前风靡东南亚，并席卷全国各地的餐饮市场。豆捞取“都捞”的谐音，有捞财气、捞运气、捞福气等吉祥寓意。作为来自澳门的全国性连锁企业，澳门豆捞周口总店不仅在菜品上力求精细、考究，保持非凡品质的同时，还在价格上采取中低价位，以大众为服务对象。

　　这种火锅最具有代表性的要数金汤锅底，采用鱼翅、瑶柱、蟹黄等多种珍贵原料经十几个小时精心熬制而成，配以自制的丸、滑类，口味独特纯正，引领时尚美食风潮。特色菜品有金牌鲜虾滑、蟹黄包、安格斯牛仔骨等，先喝汤，后涮菜，味道十足撩人，令人“品之不能忘，食之日日想”。不仅如此，店家根据北方人的豪气，备了清一色大涮锅，让顾客尽情地涮、尽情地捞。

　　自从澳门豆捞周口总店开业后，爱吃火锅的市民络绎不绝，携家带口品尝一番，吃着别样风情的海鲜火锅，纷纷赞叹：“捞的有味，好吃！好吃！”