本报讯 一种被称为不含甲醇的营养型白酒——七粮液近日在周口上市。
七粮液原名“琼浆玉液”,是宋朝宫廷御宴专供酒,由高粱、大麦、小麦、豌豆、谷子、大米、糯米等7种粮食及13种珍贵解酒毒中药酿制而成。为开发先辈遗产,郑州市老酒坊在原酿酒秘方的基础上,结合现代先进的酿酒工艺,经过6年的反复试验,终于将酒中的有害物质——甲醇分离出去。现七粮液已连续4年经国家轻工业食品质量监督检测确定为无甲醇特级营养型白酒。
七粮液在周口一上市,就受到消费者的好评。商家为此向消费者承诺:七粮液无甲醇,不勾兑,不另加一滴酒精和生水,如发现与承诺不相符,奖励举报者10000元。
(晚报记者)