“牛”市迎牛年·果市篇
□晚报记者 孙建珍/文
朱海龙/图
·市场见闻·
记者昨日走访了市区东杨庄果品批发市场和多家水果店,发现今年我市的水果供应充足、品种齐全、价格平稳,销售势头喜人。
一天百十吨水果不愁销
昨日上午,记者来到七一东路的东杨庄果品批发市场,看到一派热闹繁忙的景象:市场外,在装满甘蔗的大货车上商贩忙着卸货,成堆的桔子、整箱的西瓜引得各路客商争相购买。市场内,摊贩云集,热闹非凡。每个水果批发摊位前都摆满各种包装精美的水果,成箱水果堆放得如同小山一般。沙糖桔、西瓜、桂圆、杨桃、脐橙、红富士苹果……品种齐全,应有尽有。记者注意到,沙糖桔、脐橙、苹果、西瓜等优质水果,占据市场的半壁江山。
据悉,春节期间,我市水果货源充足,品种比去年更丰富。从腊月二十开始,市场内的水果销售就达到高潮,每天有近百吨、30多个品种的水果进场交易,沙糖桔、脐橙、苹果等水果是今年的主打产品。
量多质优市民大饱口福
“脐橙咋卖的?”一位顾客问。“不贵,0.8元一斤,想要来看看。”商贩热情地介绍起来。目前,沙糖桔批发价在每公斤3.4元上下,而去年春节前,沙糖桔的批发价达到每公斤8元多;脐橙的批发价为每公斤1.6元,而去年的价格则在每公斤2.6~2.8元;各种苹果中,除花牛苹果的批发价在每公斤3.6元上下,其他品种苹果的批发价维持在每公斤2.0元左右,而去年的价格则是2.6~2.8元。总体来说,今年的水果量多质优,市民可以吃到又便宜又好的新鲜果品。
据市场管理人员介绍,受物价普遍回落的影响,我市近几个月来的水果整体价格都不是太高,加上今年南方水果大丰收,供应量猛增,所以尽管春节临近,大部分水果的价格却没有像往年那样大幅上涨,反而比去年同期的价格偏低。
·行家支招·
买自己吃的水果可以去大型超市购买,例如今年沙糖桔比较畅销,各大超市都有进货,可以一个一个的挑选,且价格不贵。
若是买整箱的送给亲戚朋友,在挑选时应该要求商家打开包装箱,检查里面的水果是否有以次充好的现象。
若是几个朋友都喜欢吃水果,不妨去水果批发市场购买。那里不但有零散的,也有包装的,品质比超市里的还要好,很新鲜,并且价格也便宜。
不管怎么买,在哪儿买,市民买水果时一定要多闻闻,催熟的果子散发不出香味;催得过熟的果子往往能闻得出发酵气息;注水的西瓜则能闻得出自来水的漂白粉味。总之,常见的水果没“味儿”的别买、“味儿”过分浓烈的也要小心。
商贩正在卸水果