第12版:心灵驿站
 
 
 
2009年2月16日 星期
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怀念二月二

  ■张玲 秀玲

  

  

  二月二,龙抬头,万物复苏,春风柔和。大地脱去冰封的冬装,换上丝丝新绿。农历二月初二,预示着春天的到来。季节还是这个季节,景象还是旧时的景象,却没了儿时那种过节的期盼和欣喜。

  小时候,家在农村,每当过完正月十五,便翘首盼望着二月二的到来,因为这天母亲会把我们天天让看而不让吃的除夕就摆上贡桌的大馍、枣花拿下来做给我们吃,还会给我们做“线丝子”吃,这些算是过节的饭菜。

  那时,只要有好吃的就高兴,从来不问为什么要吃这些东西,后来慢慢长大,渐渐理解了过二月二的含意。

  记忆中,每到二月二天刚蒙蒙亮,父亲便会起床,把家中打扫得干干净净,用草木灰在院里撒上好多大的、小的圆圈,还把院墙的边边角角也全撒上草木灰。父亲说:二月二万物已开始苏醒,害虫也一样,庄稼也开始返青,在院里撒些圆圈祈祷有个好收成,同时也用草木灰镇着毒虫的苏醒,不让它们从墙角爬出来咬伤人。

  在父亲打扫卫生的同时,母亲便走进厨房为我们准备二月二要吃的饭菜,她先把春节上贡的大馍、枣花用水润过以后放到锅里馏,因为大馍、枣花已放一月有余,太干了不见水是馏不透的,然后母亲为我们做“线丝子”,就是用白萝卜切成丝,还有用绿豆芽做原料的,然后用面用水放些盐一起搅成糊状,锅烧热后放上少许油,把面糊舀到锅里摊开,慢慢煎熟,线丝子就做好了。现在,我也经常做线丝子,可总做不出儿时母亲为我们做的那个香味。

  记得我们吃饭时,我问母亲:明天还做这些吃吧?母亲便说,谁家的生活有这么好,小锅天天都哧喇喇的,今天吃大馍、枣花,会让你们小孩像花一样快乐地成长,四季无病无灾,天天有好面吃。吃线丝子是把那随着春天醒来的害虫的爪子都煎没了,让它们都爬不动,咬不到我们,我们便不会有病痛了。

  想想父母当时的期盼是多么的简单,多么的无奈,只有靠祈求年年都有好收成,孩子大人无痛灾,天天能吃上好面馍,顿顿锅中都有油,这便是他们心中的好生活了。

  人世沧桑,四季不变。变的只有生活的环境,随之而去的有苦涩却很快乐的童年,留下来只有你对旧时的那份怀念。

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