□晚报记者 孙建珍

　　“周口现在正在大力发展旅游业，这很好。但是发展旅游的同时还应该把周口的小吃文化发扬光大。”政协委员杨彦涛在提案中说。

　　杨彦涛说，周口小吃种类繁多，在我省乃至全国都较有名气。这里有所英语学校，每年都要请２０多位外国教师任教，问他们临走时想要什么礼品，很多人都表示要带走一只关德公烧鸡。这些外教中有位“中国通”叫汤姆，曾经对我说：德州扒鸡名气大，味道还行；关德公烧鸡名气不大，味道很好。而疯狂英语创始人李阳来周讲学时，对周口的“十大碗”赞不绝口，他在周口２６天，吃了２５天的“十大碗”蒸菜。

　　为此，杨彦涛建议，周口文化小吃一条街应尽快创建，那里的小吃除了干净卫生、风味独特，入驻的门槛还要低。鼓励当地各种价廉物美、传统手艺的小吃在此经营。同时，为让周口的小吃增值，政府还应加以引导和扶持，把花生米、豆腐皮、烧鸡等周口名吃设计包装，建立畅通的销售渠道，逐渐打入全国各地大型超市，将周口打造成全国有名的名吃基地，到那时，周口的小吃业将有望成为周口新的经济增长突破点。