□晚报记者  田松平   

　　本报讯  食品生产环节中使用的添加剂类别总数是多少？有无使用三聚氰胺等有毒有害物质？质监部门将对添加剂生产、经营和使用单位逐一进行检查。这是记者昨天从市质监局获悉的。据了解，市质监局自今年１月份开展的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动已顺利完成第一阶段任务，５５３家食品企业填写了自查自纠表。

　　此次专项整治行动第一阶段，市质监局共出动人员１２２９人次，检查食品生产加工企业５５３家，收回了５５３家企业的《企业自查自纠表》。这５５３家企业均对食品添加剂进行了申报并备案。从检查和企业自查的情况看，未发现这些企业存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。

　　市质监局相关负责人介绍，此次专项整治行动第二阶段期间，我市将打击在饲料中违法添加和滥用三聚氰胺等有毒有害物质的行为，进一步严格食品添加剂生产许可制度，取缔非法食品添加物加工销售黑窝点，完善食品生产企业食品添加剂备案报批制度，严厉查处非法销售食品添加剂和在食品销售过程中违规使用非食用物质和滥用食品添加剂行为，督促餐饮单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度，加大对乳制品、米、面、食用油、肉及肉制品、水产品和食品添加剂等八大类重点品种的抽检力度。线索提供 王银河