枸杞子可是个好东西，《本草纲目》说了，枸杞子能够“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。那么，掺有枸杞子的参须鸡汤营养怎样呢？按下面的做法尝试一下吧！

　　原料：

　　全鸡、参须、枸杞子、红枣、料酒、盐各适量。

　　制作方法：

　　①全鸡去毛洗净，表面均划数刀，红枣、参须、枸杞子洗净备用。

　　②将上述配料填入鸡腹中，放入九阳电压力煲中，加入料酒，再加水淹过全鸡。

　　③控制器调至６０分钟（或按粥／汤按键），即开始加压。

　　④待电压力煲进入保温、泄压后，打开盖加入适量的盐便可食用。

　　⑤参须鸡汤有养心安神、增加体力、舒缓情绪压力的作用。