陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。但是,彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。因此,在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点:
1.购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。
2.购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;
3.闻闻是否有异味;
4.不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;
5.餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2~3分钟,以溶解有毒物质。(京华)