□晚报记者 张洪涛

　　本报讯  冬天房间开空调易导致空气干燥，常使人鼻、咽不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会顿觉清爽舒适。昨天记者咨询了太康县营养师协会营养专家，请他就冬季如何科学吃水果给市民支招。

　　“虽然是冬季，但市场上可供选择的水果依然很丰富。”昨天，在太康县城谢安路上一水果摊前购买苹果的市民马女士告诉记者，家里装了空调，整日在房里待着，虽然暖和但是常感口干舌燥，她知道多吃水果可以补充水分，但是面对市场上琳琅满目的水果，马女士有些犯愁，不知道怎么个吃法更营养、科学。

　　太康县营养师协会营养专家刘中华说， 成年人每日摄取200～400克水果方可满足人体生长及新陈代谢的需要，他建议大家冬季多吃梨、苹果、桔子、香蕉、山楂及红枣等水果。刘中华介绍，梨有降血压、清热止咳的作用；苹果可生津止渴、和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠、降压防痔；山楂有防治冠状动脉硬化的作用；红枣中富含维生素A、维生素C，中医认为红枣有健脾益肾的功能，民间有“一天吃仨枣，终生不显老”之说。

　　什么时间吃水果最好？刘中华说，大家一般认为饭后吃水果最好，这其实并不科学，吃水果最佳时间应是饭前1小时或饭后2小时，饭后马上吃水果容易被先吃下的食物阻滞，引发胀气、消化不良。