糖尿病是一种世界性疾病。目前，全世界约有两亿人患糖尿病，中国有3000多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病，典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。中医称此病为“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。 

　　日本医学博士小川吾七郎等人 经临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者，能使血糖、尿糖减少或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。

　　现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、醒酒等功效。(石中杰)