春节快到了，按照习俗，市民又开始忙着灌香肠、做腊肉。与此同时，大量成品香肠、腊肉等腌腊制品也进入市场。记者采访中了解到，由于市场上部分腌腊制品是手工作坊制作的，大部分散装裸售，市民希望相关部门对这些肉制品进行检验，让消费者买得放心。

　　晚报记者 王映 摄