□晚报记者 王俊祥

　　本报讯 由市委宣传部、市社会科学界联合会、市政府法制办主办，市质量技术监督局、市质量协会承办，周口金丝猴食品有限公司协办的“周口市民文化大讲堂”第34讲定于3月15日9时在周口饭店二楼多功能厅举行。

　　本期文化大讲堂由中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任，副教授，硕士研究生导师何计国主讲，题目是《食品质量与安全》。

　　何计国1988年7月毕业于北京医科大学公共卫生学院，获医学学士学位，同年到中国农业大学（原北京农业大学）食品学院任教至今，主要从事营养与食品卫生方面的教学研究工作。在各类核心刊物上发表论文30余篇，主编及参编《食品卫生学》（主编）、《保健食品功效成分测定方法》（参编）、《维生素A缺乏症的控制》（参编）等教材；先后主讲本科生课程《基础营养学》、《食品卫生学》、《食品安全性评价》、《营养与食品卫生学》、《临床营养学》及研究生课程《食品品质评价》、《营养与食品安全专业Seminar》等，新开研究生课程有《食品安全研究方法与进展》、《营养与疾病》等。