第13版:医疗保健
 
 
 
2010年3月26日 星期
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新妈妈
豆浆饮食法
(之一)

  很多人认为孕妇产后在饮食上要大补,这种观念是不科学的。营养医生介绍,新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。

  今日为您推荐一款经典滋补豆浆配方:产妇滋养豆浆——香甜营养豆浆。材料:红豆1/3杯,红枣5颗,湿黄豆两杯。做法:1.将红豆预先泡好。2.红枣去核。3.将称量好的原料加入杯体中。4.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷”键,十几分钟后豆浆就做好了。健康小贴士:红枣中含有丰富的钙、铁,可以补充各种营养所需。红小豆还有利湿通乳的效果,所以在夏天去湿或者产后通乳都是很好的。(曹金丽)

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