□晚报记者 马治卫 文/图

　　本报讯 时下正是草莓大量成熟的季节，谁都想尝鲜，是去市场直接买，还是到大棚里亲手摘？选择后者的市民真不少。昨天，记者看到市民三三两两来到商水县一草莓基地，体验田园采摘乐。

　　昨天是周末，该县东城区安庄无公害草莓生产基地成了欢乐的海洋。大棚里，草莓鲜红，不少市民拎着篮子，弯腰摘草莓，时而向同伴炫耀成果，时而往嘴里送一粒香甜的草莓，尽情享受着田园采摘的乐趣。市民徐女士说：“周末带上家人一起摘草莓，体验一下农家生活的乐趣，还可以把自己亲手摘下来的草莓带回去给亲朋好友品尝，比到市场上买更有意义。”

　　草莓种植能手王艳灵介绍，草莓具有去火清热、滋阴养血、明目养肝等功效，特别适宜春季养生食用。因为草莓植株低矮，果实细嫩多汁，容易受病虫害侵袭，因此要特别注意清洗。清洗时最好先用自来水冲，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净后可再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。清洗时不要把草莓蒂摘掉，不能浸泡。去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

　　线索提供 雷海涛 关东伟