要想成功瘦脸，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题。此外，高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果都是瘦脸的好朋友。 

　　菠菜：小小一把菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C，但是须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。 

　　豆苗：绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。 

　　冬瓜玉米汤：因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，一定能见效。 

　　胡萝卜：胡萝卜营养很丰富，但同时它有股“怪味”，让有的人不容易接受。但胡萝卜有很好的瘦脸功效，在鲜榨的胡萝卜汁里加点蜂蜜，风味更佳，养颜又美容。 

　　坚果：充分的维生素、油脂，可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。

　　(辛华)