说起龙井茶、铁观音、普洱人们都不陌生，但提起藏茶，大多数消费者知之甚少。藏茶产自雅安，雅安气候湿润，生态环境优良，非常适合茶叶生长。

　　藏区有民谚曰：“宁可三日无粮，不可一日无茶”，讲的是茶叶的重要性。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近300万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。采摘于海拔1000米以上的高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是全发酵茶。藏茶含有500多种生物、化合物元素，具有调节生理代谢机能、防止缺氧症与抗高寒功效。 

　　据了解，随着藏茶价值被越来越多业内人士认可，这种古老茶叶品种正得到更多业内人士的关注，收藏藏茶正悄然兴起。 藏茶与普洱茶最相似之处在于保存时间越久，陈香味就越醇厚，因此收藏性很强，收藏均按年份（越陈越好）和品质确定价值。目前藏茶的价格优势明显，升值空间较大。（何楠）