怀孕第四个月时,呕吐基本消失,孕妇的情况已经大有改善,早孕的不适反应基本消失,但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。
1.增加主粮摄入:应选用标准米、面,搭配些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。一般来说,孕中期每日主粮摄入应在400~500克之间,这能保证孕妇必须的热量供给。
2.增加动物性食物:动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外,豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭,可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质占总蛋白质质量的1/3以上。
花生奶露
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花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,它和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美。
配料:熟花生、纯牛奶
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