□晚报记者 高洪驰

　　本报讯  9月12日，电影《胡辣汤》首映式在北京人民大会堂隆重举行。九届全国政协副主席王文元、省政协副主席靳绥东、周口市委书记毛超峰等领导，以及各界群众代表参加首映式。人民日报、光明日报、中央电视台、中央人民播电台、河南日报、周口日报等30多家国家、省、市级媒体对首映式盛况进行采访报道。

　　逍遥胡辣汤于2003年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”称号；2009年4月被评为“河南十大名吃”称号；2007年10月荣获“河南老字号”称号；2009年6月被批准为“省级非物质文化遗产”称号。电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上与两个儿子之间所产生的分歧与矛盾，影片深度挖掘了逍遥胡辣汤这一具有800多年的传统名小吃的历史渊源，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化。

　　《胡辣汤》由河南影视集团、潇湘电影制片厂、河南省豫菜研究会、西华县委县政府联合录制。该片投资500万元，由原国家话剧院院长、一级演员赵有亮，湖北话剧院演员罗帅，青年演员毋辉辉主演。

　　《胡辣汤》在北京首映后，将陆续在全国各地上演。