根据活动组委会规定，“周口市民最喜爱的饭店”评选投票活动从11月23日开始，12月20日结束。为了让市民对候选饭店有更多了解，让市民“最喜爱的饭店”得到更多的投票，本报除将所有候选单位及编号在《周口晚报·美食》公示外，还对市民推荐较多的热门饭店进行集中展示，重点介绍这些饭店的特色菜品、优质服务、优美环境、管理经验、厨师绝活等内容。欢迎更多饭店参与展示活动。咨询电话：8599345 13839412578

　　崔园大酒店

　　位于市大庆路与北环路交叉口的崔园是一个充满诗情画意的地方，占地数十亩的风情园落，千余棵珍奇花木，百米迎君文化长廊，路经此处，许多人都误以为这是一处高档生态园林。

　　崔园，虽居东新区繁华地带，却独处一片幽雅和清静。小园别墅建筑群高低起伏，错落有致；珍奇花木四季常绿，三季飘香；石路曲径通幽，直达茂林。身处其中，心旷神怡，悠然自得，风尘劳碌一去不返。

　　穿越石路，进入别墅，尊贵高雅之感油然而生。几十名南粤装修名师，将一片慧心才智倾注在18个餐厅包房，以新中式的风格和简朴优美的造型，借来苏杭美景，融入三川风情。

　　自古名厨出江南。崔园由江南名厨执大勺，以杭帮菜、粤菜、高档燕鲍翅等为特色，以健康、美味、养生、愉悦为追求，精选绿色食料，精细制作，创造高档次味觉盛宴，给人以愉悦纵情的用餐体验。

　　崔园大酒店，我市首家高档园林别墅酒店！

　　相聚崔园，品味经典。食在崔园，尊崇无限！

　　地址：市大庆路与北环路交叉口

　　订台电话：0394-8935656

　　荣华楼（道和商务酒店）

　　“养生”是近年餐饮界关注率最高的一个词，真正将普通菜品做成高质量的，色、香、味俱佳的养生佳肴，不仅体现了厨艺的精道，更体现了餐饮制作的高端理念，荣华楼正创造着这样的神话。

　　坐落在市八一中路的荣华楼，是周口知名度很高的一家老字号酒店，院落开阔气派，环境华贵温馨，系周口为数不多的专业化中高档酒楼。其依托周口厚重的本土文化，以菜肴创新为根本，以特色服务为灵魂，突出餐饮与文化的融通，美食与养生的结合，从菜品筵席的色、香、味、意、形、养,多方面为顾客创造一种更高品味的快乐享受与品牌价值。

　　目前，在养生佳肴的发展领域，荣华楼已经成为周口餐饮界的一座地标，结合其经营的豫菜、粤菜、川菜三大菜系和周口本土的餐饮风俗，改良出独具特色的养生类膳食。这些佳肴根据烹法不同，又分旱烹、水煮等多个原生态菜系，食之鲜美。

　　顾客称：“吃着他们烹制的绝色美食，不仅感受着文化魅力，享受着身心的滋养，更感受着温暖与力量。到荣华楼享受美食，是一次心灵的洗礼。”

　　地址：市八一中路

　　订台电话：8223895 8263895

　　中州国际饭店

　　“冬季温补，科学养生”。中州国际饭店的君悦养生汤酒店十分注重养生美食，得到消费者认可。其被誉为养生餐饮市场的“一匹黑马”，深受市民青睐。

　　位于市文昌大道和中原路交叉口（周口师院东邻）的中州国际饭店，是周口首家中式园林风格的高端商务酒店，道家文化和养生理念相结合的酒店文化构成酒店的特色风格。以开发餐饮为主的君悦养生汤酒店，更是在养生膳食的开发上独具一格，由粤广名厨、高级烹饪大师“阿成”和他的精英团队构成酒店菜品研发的强势阵容，开发出很多粤派佳肴。目前，君悦养生汤酒店主营纯正粤菜、鲜活鲍参、河豚鳄鱼等高档名馐。

　　近日，君悦养生汤酒店推出的“君悦养生汤”堪称一绝。该汤精选了名贵的冬虫夏草及数十种云南野山菌，研制出一系列养生汤和养生汤王及具有保健功能的药膳高端炖品，具有补血养颜、安神补脑、降血脂、健脾养胃、抗菌解毒、提供免疫力之功效，食之，强身健体、气血舒畅。

　　寒冷冬天，快到君悦养生汤酒店温补健康吧！汤汤有惊喜，汤汤“食”养生!

　　地址：市文昌大道与中原路交叉口（周口师院北院东邻）

　　订台电话：8519966 订房电话：851999

　　新品海楼酒店

　　酒店外部环境幽雅，内部装修精美，大型停车场可停放上百辆轿车。开业两年以来，酒店始终秉承“高品位、低消费”的原则经营，在广大消费者中赢得了赞誉，二楼包房上座率超过90%，一楼海鲜自助火锅更是场场爆满。

　　一、加强培训，提高整体水平

　　酒店组织员工到国内知名海鲜酒楼进行系统培训，提高全员业务水平，并结合自身情况出台了一套规范的管理标准、厨艺标准、服务标准，并按标准严格执行，使酒店整体水平上升到一个较高的层面。

　　二、严把货源，倡导绿色饮食

　　酒店派员实地考察了国内几家大型肉禽养殖场、蔬菜基地、海鲜供应商的生产场地与生产流程，并与合格的商家签订了严格的供货合同，使消费者能长期吃上无污染、无公害的绿色食品。

　　三|、坚持“高品位、低消费”的经营理念

　　酒店开源节流，降低内耗，科学管理，降经营成本不降饭菜质量，把更多的实惠让利给消费者，办老百姓吃得起的海鲜酒楼。

　　四、关注慈善事业，回报社会

　　酒店大力捐助我市福利院、失学儿童，并积极向灾区捐款、捐物。两年来，酒店用于慈善事业的资金超过2万元。

　　登品海楼，尝天下鲜！

　　地址： 市汉阳路（原大闸路）与交通路交汇处

　　订台电话： 6197666  6197888

　　川府火锅

　　素有“中华火锅名店，全国绿色餐饮”的川府火锅楼入周以来，好评如潮。

　　一、秘制靓汤：多种名贵中草药辅以老母鸡等精心熬制的汤，让人唇齿留香。其中有味甘性平能治感冒、咳嗽、风湿病的拍草和有行气暖胃的荜拨，而且各种中草药相辅相成，常吃不上火。

　　二、精制菜品：川府精品肥羊肉源选自内蒙古草原羔羊肉，全部选用不超过12个月龄的苏尼特羔羊、乌珠穆沁羔羊，其肉质鲜嫩、多汁、脂肪少、胆固醇低、味美、不膻、易消化，具有养补功能。川府秘制的滑牛滑羊肉及小朋友爱吃的蟹黄包更是一绝。高精面粉做成的花式烩面在周口屈指可数，让您在品面的同时体味舞蹈艺术的魅力，更为中原面食文化添上多姿的一笔。店内还有中国地理标志保护产品——消腻和口、解酒清神之功效的“听话菜”银条。

　　三、和谐自然：大学生迎宾及大学生服务员是川府火锅楼一道亮丽的风景线，个性化管理与完善的服务体系彰显川府员工的素质，店内悬挂的字画衬托出川府火锅楼浓厚的文化气息。平价消费，超值享受。

　　川府火锅，咱老百姓自己的火锅！

　　地址：市光荣路 

　　订台电话：（0394）8565555

　　喜捞宝滚锅牛肉

　　以石锅为烹制之具，佐以秘制料理，烹饪的佳肴风味独特，吃之“三月不知肉味”，喜捞宝滚国牛肉店正创造着这样的餐饮传奇。自从2009年12月——火锅飘香的季节，周口餐饮界因喜捞宝的加盟，变得更加多彩。

　　“用自然的力量，创造绝色美食”，与众不同的理念，在餐饮界能产生传奇，因为餐饮烹制太神奇，喜捞宝在这个神奇的领域创造着让百姓神往的美食。2009年12月29日，作为全国连锁企业，其进军周口，在市文明北路盘下第一店后，不到一周岁，迅速又在市光荣路盘下第二个店，近日，其第三个连锁店将在淮阳龙都大道开业。

　　喜捞宝以石锅为烹器，佐以“长寿石”——麦饭石和秘制配方制作的佳肴分为滚锅系列，成为一大特色，如滚锅牛肉、滚锅牛杂、滚锅牛排、滚锅虾、滚锅牛尾等，汤鲜味美，肉嫩软烂，营养价值极高。低价位消费，高端美食享受，是其市场定位。

　　老百姓称：“走进喜捞宝，山珍海味俺不要，就想吃口滚锅肉，保肝养胃真舒坦。”

　　周口1店：文明北路  订台电话：8233223

　　周口2店：光荣路    订台电话：8220111

　　淮阳店：龙都大道 订台电话：18939603959