第08版:国内/社会
 
 
 
2010年12月13日 星期
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骨头汤能保存多久?
2400多年!

  2400多年!

  骨头汤能保存多久?答:2400多年!近日,考古部门在战国秦墓中出土了“骨头汤”,这个发现在我国考古界尚属首次,考古专家称之为“奇迹”!

  11月份,陕西省考古研究院考古专家在咸阳机场二期考古工地上清理一座战国秦墓时,出土两件青铜器,一件为铜钟,一件为铜鼎。铜钟内保留有1/2容积的液体,液体微浊,无味,半透明,隐约见器底,疑为当时的酒。而铜鼎内竟保留有半鼎汤,汤内还浸有数根骨头。汤色浑浊,汤表漂浮铜鼎脱落的绿斑锈,鼎内骨头由于绿锈浸渍,部分已变为绿色,骨头物种目前尚无定论。由于封闭较好,能保存到2400余年的今天,也是一个奇迹。图为考古人员小心翼翼地夹起一根骨头。中新 摄

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