第15版:美食
 
 
 
2010年12月21日 星期
下一篇 4  
放大 缩小 默认
四款冬季滋补汤品

  冬季是养生的季节,营养专家推荐人们多多喝汤。

  “汤”在当今的饮食中占据着独特的位置,无论中西餐,汤都是餐桌上的必备品,我国在不同地域、不同季节有喝不同汤的习惯,诸如黄豆羊排汤、荠菜豆腐汤等。如今,品汤已是时尚,特别是在外面工作忙碌了一天,喝上一碗暖暖的汤,心里也会格外温暖  

  鸡汤抗感冒

  鸡汤,尤其是老母鸡汤有不错的补虚功效,能缓解感冒症状,并改善人体免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

  猪蹄汤养气血

  猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。

  加入花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

  鱼汤健脾开胃

  鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可减轻水肿。

  鱼汤含优质蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素引起的皱纹。

  排骨汤抗衰老

  排骨含大量磷酸钙、骨粘蛋白、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热补气的作用。体虚力乏、腰酸腿疼的人尤其适合。

  (祁佳)

下一篇 4  
放大 缩小 默认
 
本网站所刊登的各种新闻﹑专题、专栏等信息资料,均为中华龙都网版权所有,未经中华龙都网授权,请勿转载或建立镜像。
  Copyright © 2000-2006 Www . zhld .com All Rights Reserved.
   第01版:要闻
   第02版:专题
   第03版:时评
   第04版:周口/社会
   第05版:周口/民生
   第06版:周口/便民
   第07版:特别报道
   第08版:国内/社会
   第09版:国际看点
   第10版:体育新闻
   第11版:文娱新闻
   第12版:晚晴/广告
   第13版:旅游周刊
   第14版:旅游/资讯
   第15版:美食
   第16版:美食/广告
四款冬季滋补汤品
办公族十大“减寿”饮食习惯
我们怎样吃醋?