新华社郑州12月28日电（记者 王云河） 据悉，河南省已选出10个县确定为全省蔬菜成本调查县，在每个县选出6户作为“样本”，开展蔬菜成本调查，建成从菜地到菜篮子全过程监控体系。

　　河南省发改委近日下发了通知，选取了中牟县、兰考县等10个县为蔬菜成本调查县。在每个县选择6个种植户，这些种植户被要求将某种蔬菜下种、收获到出售全过程的成本、售价一一记录下来。成本方面包括化肥、农药、播种机械、柴油等，还包括劳动力成本。同时他们也要记录每批菜的售价。最后，有关部门将全省所有的“样本”汇聚在一起，从中计算出某种蔬菜的种植成本以及农民的收益。

　　蔬菜成本调查主要瞄准西红柿、黄瓜、茄子、菜椒等大宗蔬菜。调查的核算方式按照现行种植业成本收益调查指标体系进行核算，调查时限以整年度为一个调查周期。

　　一位从事物价工作的同志认为，进行蔬菜成本调查后，可以通过与批发市场、零售市场的比较，发现价格的上涨究竟出在哪个环节。