□晚报记者 王晨 文/图
本报讯 近日,北京、上海等地在检测影院、超市等公共场所销售的爆米花桶时发现,纸桶内壁均含有致癌物质荧光增白剂,且含荧光增白剂的食品会严重危害健康。昨日记者对市区影院、超市、购物场所、甜品站、小摊点暗访发现,这种无任何标志的爆米花桶(如图)在我市使用普遍。
无任何标志的爆米花桶被大量使用
5月6日,国际食品包装协会发布的“京城5家电影院及5家超市爆米花桶质量情况调查报告”显示,5家影院以及5家超市所有被调查产品中皆含有致癌物质荧光增白剂。此前,上海、广州等地均发现爆米花桶中含有荧光增白剂,上海工商部门一天收缴10万只爆米花桶。
我市的情况如何?是否存在含有荧光增白剂的爆米花桶?昨日记者暗访市区影院、超市、购物场所、甜品站、小摊点,发现这种无标志的爆米花桶在我市到处都在使用。
昨日上午,记者在奥斯卡电影城购买一桶爆米花,仔细观察发现,爆米花桶看上去是用普通纸板做的。影院销售人员告诉记者,售卖的爆米花桶都是自制的,爆米花在电影院常年有售。记者看到,这里使用的爆米花桶桶身除标有爆米花的英文字母、影院名称、影院电话及地址外,并无生产厂家及QS质量标志。
随后记者在五一地下广场一家酸奶店以1元钱购买了一个爆米花桶,记者发现这种爆米花桶也无认证标志和相关信息,桶壁上仅印有爆米花的英文字母和图片,销售人员告诉记者自己不是店主,并不知道爆米花桶的批发来源。
市区一些小摊上还卖一种包装成火炬形的爆米花,包装爆米花的是较薄的纸张,卷成火炬状,最外面又裹上一层塑料膜,记者并未在包装上看到任何生产许可证号、厂家信息和QS标志。小贩告诉记者,这些爆米花都是自己加工的。
昨天下午记者先后走访了市区各大型超市,发现大多数品牌纸杯都合格,上面均有QS标志。但是在一些餐馆中,部分一次性水杯无生产许可证号、厂家信息。
看上去很白的食品包装
可能含有致癌物荧光增白剂
市质监局相关负责人告诉记者,荧光增白剂是绝对不允许使用到食品包装上的,有些厂家把荧光增白剂用到食品包装上,长时间使用可能会对人体造成伤害。他告诉记者,根据国家质检总局食品包装用纸市场准入要求,“食品级白卡纸”才是制作爆米花桶等所用的材料。有些厂家为降低成本用回收废纸生产,由于纸浆质量不过关,还要让桶看上去更白,不得不加入大量的荧光增白剂。那些外观看上去颜色发白的爆米花桶,很可能在生产过程中使用了含荧光增白剂的非食品级用纸。
验钞机可识别荧光剂
荧光增白剂是一种荧光染料,可使纤维织物和纸张变得更白,一旦进入人体,如果剂量达到一定程度可能使细胞发生变异,成为潜在致癌因素。在验钞机的映照下,若爆米花桶或纸杯的内壁呈现荧光,这说明,这些桶或杯子极可能质量不过关。
市质监局相关负责人提醒,对爆米花桶和食品包装纸盒、纸碗等产品,消费者要注意看包装上的信息,用时要看产品是否有变形渗漏、掉渣掉毛现象,远离不合格产品。