现实生活中，许多中老年人有着不同程度的血管疾病，出现如头昏、头痛、嗜睡、胸闷、心慌、气短等现象，其实这都是由于血管病变引起的组织和器官供血、供氧不足而导致的。

　　然而，有很多人根本不知道血管出了问题，不去积极预防病症的发生和发展，导致从亚健康发展成高血压、冠心病、糖尿病等心脑血管疾病，受尽病痛折磨。所以，血管保健势在必行！

　　对于血管保健和血管疾病的预防，软化血管、清除血管里的坏脂肪（过剩的饱和脂肪如胆固醇、甘油三酯）和坏蛋白（低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白）是维护血管健康的根本。现代科学研究发现，每天补充比值均衡的不饱和脂肪酸，有利于修复受损的血管内皮，恢复血管弹性，延缓血管的老化；此外，还有利于提升高密度脂蛋白的含量，增强血脂代谢能力，保持血管畅通。

　　火麻仁油，一种较为少见的同时含有ω-3、6、9三种不饱和脂肪酸的天然植物性油脂，不但是目前世界上唯一能溶于水的植物油，而且还含有所有油中比值最高的不饱和脂肪酸，是人类不饱和脂肪酸摄取的最佳来源。

　　（焦文）